Winter-Grill-Seminar am 24.11

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Beschreibung

 

Auf Grund des großen Erfolges unseres ersten Grillseminars mit Sebastian Buchner von der Sauerländer BBCrew folgt nun Part II.

Am 24. 11.2018 bieten wir ein Wintergrillseminar der Extraklasse an!

Ganz nach dem Motto „Kürbis kann man nicht Grillen und der Grill gehört ab September in den Schuppen – Von wegen!!!!“

In unserem Wintergrillseminar zeigen wir, dass man auch bei kalten Temperaturen den Grill anwerfen kann! Egal ob geschmorter Hokkaido zu Rindersteak und Co. Oder eine heiße Suppe aus dem Dutch Oven. Grillen kann man das ganze Jahr und bei jeder Witterung. Wir zeigen was gut zur kalten Jahreszeit passt.

 Start 10:00 / Dauer: circa 4 Stunden

Dieses Menü dürfen Sie mit Sebastian Buchner zubereiten:

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Lachs vom Zedernholzbrett mit Kürbisbruschetta

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Steak mit gegrilltem Kürbissalat, Walnüssen und Honigvinaigrette

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Mit Backpflaumen gefüllter Rollbraten auf Sauerkrautbett mit sahnigem Herbstgemüse

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Gewürzkuchen mit Früchten der Saison

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Zusätzliche Information

Größe

24.11.2018, 25.11.2018